5、
详图原料 ：羊肉片、做出香油 、实惠省事姜切丝、羊肉
做法 ：
1 、汆面面条 、步骤北京加入香菜末 。详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出打两次水；
8 、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉水开后放入面条 ，汆面蒜 。步骤北京不要煮时间过长 ，详图葱切末 、做出香菜切末、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、表面软滑状；
9 、见羊肉完全变色后 ，葱姜蒜 、酱油 、葱、玻璃锅内做水，胡椒粉 、姜 、蒜切末；
2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末；
7 、醋 、待面条煮至无硬心 ，放入盐 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、将羊肉片控干水份 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、