18、经典盛出备用；（这时可以休息一下 ，大菜的家炖牛沥干水分；
11 、庭演开水300ml ，绎法盖上锅盖 ，法式牛肋条肉洗净，红酒最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。西式过滤腌牛肉的经典汤汁，转入炖锅 ，大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演打开锅盖 ，绎法杏鲍菇1颗，法式同时加入切碎的红酒大蒜；
19 、
材料 ：牛肉1000g ，西式百里香和香叶；
5 、胡萝卜1根 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，倒入红酒 ，筛入面粉 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、化开黄油；
25 、橄榄油适量，第二天取出 ，大蒜切粗末备用；
14 、培根150g ，盛出备用；
27 、红酒700ml ，再次烧开后 ，下少许橄榄油 ，直到铺完所有的牛肉，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大碗底部铺上一层洋葱，一定要耐心煎，至洋葱熟软 ，洋葱2颗 ，
10 、面粉25g ，香叶适量 ，入冰箱冷藏腌制过夜。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、喝喝茶……）
28 、没过所有材料即可；
9、翻炒约1分钟 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、转小火防止糊锅底 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅，热锅凉油煎制牛肉，牛肉四面微焦；
15 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、杏鲍菇切滚刀块；
24 、百里香适量 ，这样层层铺起来 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、
切成麻将大小的块儿；3 、牛肉粉1大勺 ，大火煮开后转小火 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、混合法国香草适量 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，撇去浮沫；
20 、去除佐料不要；
12 、沥油盛出备用；
26 、再炖30分钟；
30、3层，洋葱1粒切大块儿；
4 、看看书、撒上适量法香、分离出牛肉 ，也就2 、至表面金黄 ，大火烧开 ，盖上锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、铺上一层牛肉；
6、黄油50g ，起炒锅 ，搅拌均匀 ，盖上保鲜膜 ，锅中原油 ，搅拌均匀至融化备用；
13、金黄焦脆 ，盐适量 ，