6、萝鸡一小勺油
4 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、味浓姜切片
6、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡不滤渣
8、独家的美红椒切块,秘制生抽 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠拌匀,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,大火拌炒 ,锅中放少许油,作为勾芡用
步骤:
1、肉切成小块
2 、腌制下
5、都行
2、直接将生粉放进去,大火拌炒 ,菠萝泥直接用,红椒、
材料:琵琶腿、放菠萝汁
5 、可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢,老姜
准备工作:
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、量一定要少哈
放少许黑胡椒跟盐3、生粉 、放生抽提鲜,放少许生粉
9、菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐、不喜欢可以不放
4、放两滴生抽增鲜
4、菠萝会有点出水 ,用这个勾芡 ,菠萝切小块
7 、放红椒,黑胡椒、取部分菠萝榨汁,
